2007年 09月

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久保田酒造合資会社の見学と越前加賀への研修旅行

2007年 09月 04日 - 23:25 by 桂　一朗

Category : other ( ビジネスロー研究会 )

久保田酒造合資会社

私が所属している「ビジネス・ロー研究会（名城）」の研修旅行に９月１・２日の一泊二日で行ってきました


丸岡にある、久保田酒造合資会社（写真は商標である「富久駒」）の久保田直邦様に、こだわりの酒造りのお話しと工場内を見学させていただきました。


良質な地下水をくみ上げ、厳選された地元産の山田米を利用した清酒造りを行っていることなど、非常に熱意あるご説明を頂きました。この場を借りてお礼を申し上げます。

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